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Mousse de Manga

Ingredientes:

            3 mangas grandes
            1 lata de leite condensado
            250 ml de natas
            2 folhas de gelatina
            Sumo de limão

Modo de preparo:

Esmague a manga. Junte o sumo de limão e o leite condensado. Bata as natas até ganharem consistência. Junte ao creme de manga. Demolhe a gelatina e dissolva num pouco de água quente. Adicione a gelatina ao creme de manga. Leve ao frigorífico.